Master Service & Etiquette Navale

 

Contenu :

  • Présentation
  • Apprentissage théorique et pratique pour dresser la table à l’occasion des petits déjeuners, déjeuners et diners
  • Application des compétences
  • Cours de sommellerie :
    • Service autour du vin : champagne, vin blanc et vin rouge
    • Les accords mets et vins
  • L’étiquette navale :
    • Les différents pavillons et leur utilisation
    • Le comportement de l’équipage, sa compétence, sons style, son élégance en mer
    • La connaissance des traditions maritimes

 

Durée : 3 jours (21 heures)

Tarif : 1200 € TVA incluse par personne

 

Prochaine session : sur demande

>>  Formulaire d’inscription 

 

 

Information & inscription

La Belle Classe Academy / +377 93 10 70 08 / academy@ycm.org